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こんにゃくとあさりのおろし炒め煮♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

こんにゃく
1枚
大根
7㎝
長ネギ
10㎝
ムキあさり
150g
砂糖
小2
しょう油
大2
大2
だしの素
小1
はちみつ
大1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは、5㎜程の厚さに切り分けます。
  2. 2
    大根は、摩り下ろします。
  3. 3
    長ネギは、小口切りにします。
  4. 4
    こんにゃくは、下茹でし、アクを抜きます。
  5. 5
    ザルに上げ、水気を切ります。
  6. 6
    フライパンに、こんにゃくを入れ、から炒りします。
  7. 7
    大根おろしを加えます。
  8. 8
    ムキあさりを加えます。
  9. 9
    砂糖、しょう油、酒、だしの素を加え、煮ていきます。
  10. 10
    はちみつを加えます。
  11. 11
    長ネギを加えます。
  12. 12
    出来上がり〜♪

きっかけ

作り置きおかずに作りました。

公開日:2019/03/18

関連情報

カテゴリ
板こんにゃくあさり

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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