牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   鍋に●の調味料、水、1を入れて5分煮る。

3. 3

   2に牛肉をほぐしながら加えて煮る。灰汁が出てきたら取り除く。

4. 4

   玉ねぎが透き通って、牛肉にも火が通ったら、火をとめる。

5. 5

   茶碗にご飯を盛り、4をかける。