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塩もみきゅうりの香味和え♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

きゅうり
1本
∟塩(塩揉み用)
小1/3
生姜
1/2片
みょうが
1個
白ごま
小1/2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは、縦半分に切り分け、種の部分をスプーンなどで取り除きます。
  2. 2
    斜めに薄切りにします。
  3. 3
    塩揉みします。
  4. 4
    生姜、みょうがは、みじん切りにします。
  5. 5
    ボウルに水気をギュッと絞ったきゅうり、生姜とみょうがを入れ、白ごまを加えます。
  6. 6
    よく和えます。
  7. 7
    出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

公開日:2019/03/09

関連情報

カテゴリ
きゅうりみょうが

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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