じゃが芋とチャーシューのコク旨マヨ和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は、一口大に切り分けます。

2. 2

   鍋にじゃが芋を入れ、ひたひたの水を加え火にかけ、やわらかくなるまで茹でます。

3. 3

   ザルに上げ、水気を切ります。

4. 4

   玉ねぎは、薄切りにします。

5. 5

   塩揉みします。

6. 6

   チャーシューは、細かく刻みます。

7. 7

   ボウルに、じゃが芋を入れ、チャーシューの漬けダレを加えます。

8. 8

   よく和えます。

9. 9

   水気をギュッと絞った玉ねぎ、チャーシューを入れ、マヨネーズを加えます。

10. 10

    よく和えます。

11. 11

    お皿に盛り付け、刻んだパセリを散らします。

12. 12

    出来上がり〜♪