ボールひとつ★なんちゃってチョコスコーン レシピ・作り方
材料（4個分人分）
- ホットケーキミックス 100g
- オリーブオイル 大さじ1.5
- ヨーグルト 大さじ1.5
- ホエイ 大さじ1.5
- チョコレート(個包装のもの) 8個
作り方
-
1
チョコレートを包丁で細かく刻む。
オーブンを180℃に予熱開始。 - 2 ボールにホットケーキミックスを入れ、中央をくぼませたところにオリーブオイルを入れ、粉をかぶせるようにしてヘラで混ぜる
- 3 切るように混ぜ、オイルの塊が細かくつぶれたら、ヨーグルトとホエイを加え、ひとかたまりになるまで混ぜる。
- 4 チョコレートも加え、均等に混ぜこんだら、オーブンシートの上に厚さ1.5cmの長方形に整形する。2等分→対角線でカット。
- 5 カットした形と断面を崩さないように、そ～っと移動させて、間をあけるように並べ直し、オーブン180℃で20分焼いて完成
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
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調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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