きくらげと長ネギdeとんこつラーメン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- マルちゃん正麺
- 1袋
- ∟付属のスープと油
- 各1袋
- 水
- 2と1/2カップ
- 長ネギ
- 1/3本
- きくらげ
- 3個
- 豚こま肉
- 50g
- 紅生姜
- 大1
- 白ごま
- 小1
作り方
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- 1
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- マルちゃん正麺豚骨味を用意します。
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- 2
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- 長ネギはみじん切りにし、水で戻したきくらげは細かく刻みます。
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- 3
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- 鍋に水を入れ火にかけ、煮立ったら、豚こま肉を加え、煮ていきます。
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- 4
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- 長ネギ、きくらげを加え、煮ていきます。
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- 5
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- 麺を加え、2分程煮ていきます。
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- 6
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- 付属のスープと油を加えます。
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- 7
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- スープをサッと煮溶かし、火を止めます。
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- 8
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- 丼によそい、紅生姜をのせ、白ごまを散らします。
-
- 9
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- 出来上がり〜♪
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