材料（2人分）
- かまぼこ
- 1/2本
- 長ネギ
- 15㎝
- もやし
- 1/2袋
- 水
- 1と1/2カップ
- まるごとキューブだし
- 1個
- 砂糖
- 小1
- しょう油
- 大1と1/2
- みりん
- 大1
- 生姜（摩り下ろす）
- 1/2片
- 卵
- 2個
- 一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
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- かまぼこは、薄切りにします。
-
- 2
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- 長ネギは、斜めに切り分けます。
-
- 3
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- 鍋に水を入れ火にかけ、煮立ったら、まるごとキューブだしを加えます。
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- 4
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- 砂糖、しょう油、みりん、摩り下ろした生姜を加えます。
-
- 5
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- 長ネギを加えます。
-
- 6
-
- かまぼこを加えます。
-
- 7
-
- もやしを加えます。
-
- 8
-
- 溶きほぐした卵を加えます。
-
- 9
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- ひと煮えさせたら、火を止めます。
-
- 10
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- 器に盛り付け、一味唐辛子を加えます。
-
- 11
-
- 出来上がり〜♪
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