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ハンバーグの長ネギとろみあん煮♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
宇砂木いのこ
簡単美味♪
材料(4人分)
長ネギ
1本
ハンバーグ
8個
水
2/3カップ
砂糖
小1
しょう油
大1
酒
大1
みりん
大1
だしの素
小1
片栗粉(水で溶く)
大1
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作り方
1
長ネギは、斜めに切り分けます。
2
フライパンで、ハンバーグを焼きます。
3
中まで焼けたら、一旦フライパンから取り出します。
4
フライパンに、水、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加え、火にかけます。
5
煮立ったら、長ネギを加えます。
6
長ネギが、しんなりするまで煮たら、水溶き片栗粉を加えます。
7
とろみが付いたら、ハンバーグを戻し入れます。
8
ひと煮えさせたら火を止めます。
9
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
作り置きおかずに作りました。
公開日:2019/01/30
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関連情報
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和風ハンバーグ
長ネギ(ねぎ)
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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