チリソースで食べる！ねぎチーズと油揚げのはさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは、上から箸などでコロコロと麺棒のように転がし、開きやすくする。
   包丁で半分に切って袋状に開いておく。

2. 2

   長ねぎは薄くスライスしておく。
   スライスチーズは４等分に切っておく。

3. 3

   1の油揚げに2のねぎとチーズを入れる。

4. 4

   フライパンに油を熱し、3を両面とも中～弱火でこんがりとカリカリになるまで焼く。

5. 5

   チリソースを添えて完成です。