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きゅうりの塩麹漬け♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
塩麹で漬けると、甘みのある旨味たっぷりのきゅうり漬けになります♪

材料（2人分）

きゅうり
1本
塩麹
大1
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作り方

  1. 1
    きゅうりは、小口切りにします。
  2. 2
    ビニール袋に、きゅうりを入れ、塩麹を加えます。
  3. 3
    袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
    食べる直前に、水気を軽く絞ります。
  4. 4
    出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

公開日：2018/10/15
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カテゴリ
きゅうり塩麹

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宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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