めかじきの身あらソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めかじきの身あらは、一口大に切り分けます。

2. 2

   塩・こしょうをふります。

3. 3

   片栗粉をまぶします。

4. 4

   フライパンに、多めのオリーブオイルを引き、めかじきを並べ、焼いていきます。

5. 5

   両面こんがり焼き色を付け、中まで火が通ったら、火を止めます。

6. 6

   出来上がり〜♪