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ブロッコリー&カリフラワーdeハムマリネ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

ブロッコリー
小房7〜8個
カリフラワー
小房7〜8個
人参
1/3本
ホワイトロースハム
100g
砂糖
小2
小1/5
大1と1/2
オリーブオイル
大1と1/2
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリー、カリフラワー、人参は、一口大に切り分け、塩茹でします。
  2. 2
    ザルに上げ、水気をしっかり切ります。
  3. 3
    ホワイトロースハム は、薄く切り分けます。
  4. 4
    ビニール袋に、ブロッコリー、カリフラワー、人参、ホワイトロースハムを入れ、砂糖、塩、酢、オリーブオイル、ブラックペッパーを加えます。
  5. 5
    空気を抜くように袋の口を閉じ、しばらく冷蔵庫で漬け込みます。
  6. 6
    出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

公開日:2018/10/02

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーその他のマリネその他のハムカリフラワー

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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