作り方
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- 1
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- ちくわは、輪切りにします。
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- 2
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- ピーマンは、粗みじん切りにします。
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- 3
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- 万能ネギは、小口切りにします。
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- 4
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- フライパンに、油引き、ちくわ、ピーマンを加え、炒めます。
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- 5
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- ご飯を加え、炒めます。
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- 6
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- 卵を加えます。
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- 7
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- 鍋肌から、にんにく醤油を加え、少しにんにく醤油だけを焦がしてから、全体に絡ませます。
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- 8
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- 万能ネギを加えます。
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- 9
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- 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
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- 10
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
夏休み中の子どものお昼ご飯に作りました。
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