鶏皮とたまごdeスパゲティサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

   

2. 2 フライパンで、鶏皮を焼いていきます。

   

3. 3 両面こんがり焼けたら、火を止めます。
   粗熱が取れたら、細かく刻みます。

   

4. 4 きゅうりは、小口切りにします。

   

5. 5 玉ねぎは、薄切りにします。

   

6. 6 きゅうり、玉ねぎは、それぞれ、塩揉みします。

   

7. 7 ボウルに、パスタ、鶏皮、水気をギュッと絞ったきゅうりと玉ねぎを入れ、細かく刻んだゆでたまご、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 出来上がり〜♪