材料（4人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- ∟塩・こしょう
- 少々
- ∟薄力粉
- 大3
- 卵
- 1個
- ∟粉チーズ
- 大1
- ケチャップ
- 大3
作り方
-
- 1
-
- 鶏むね肉は、そぎ切りにします。
-
- 2
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- 塩・こしょうをふります。
-
- 3
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- 薄力粉をまぶします。
-
- 4
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- ボウルに卵を割り入れ、粉チーズを加え、混ぜ合わせます。
-
- 5
-
- 鶏肉を④の卵液にくぐらせます。
-
- 6
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- フライパンにオリーブオイルを引き、⑤を加え、焼いていきます。
-
- 7
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- 焼き色がついたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
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- 8
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- 鶏肉の中まで火が通ったら、火を止めます。
-
- 9
-
- 出来上がり〜♪
ケチャップを添えて、召し上がれ♪
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