鶏肉と玉ねぎのカレーマヨ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、薄切りにします。

2. 2

   鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

3. 3

   ビニール袋に鶏肉を入れ、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

4. 4

   玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、カレー粉を加えます。

5. 5

   袋の外から揉み込み、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

6. 6

   フライパンに、⑤を平らに広げ、焼いていきます。

7. 7

   こんがり焼き色が付いたら、鶏肉の上下を返し、反対の面も焼いていきます。

8. 8

   鍋肌からしょう油を落とします。

9. 9

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

10. 10

    お皿に盛り付け、刻んだパセリを散らします。

11. 11

    出来上がり〜♪