材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- しめじ
- 1/3袋
- オリーブオイル
- 大1
- 肉団子
- 6個
- 水
- 4カップ
- アルファベットパスタ
- 1/2カップ
- マリーム
- 大2
- シチュールゥ
- 80g
- シナモン
- 少々
- 塩・こしょう
- 少々
- パセリ(刻む)
- 少々
作り方
-
- 1
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- 玉ねぎはくし形切りにし、ほぐします。しめじもほぐします。
-
- 2
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- フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを加え、炒めます。
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- 3
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- しめじを加え、炒めます。
-
- 4
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- 肉団子を加えます。
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- 5
-
- 水を加えます。
-
- 6
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- アルファベットパスタを加えます。
-
- 7
-
- マリームを加えます。
-
- 8
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- シチュールゥを加えます。
-
- 9
-
- シナモンを加えます。
-
- 10
-
- ひと煮えさせたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
-
- 11
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- お皿に盛り付け、刻んだパセリを散らします。
-
- 12
-
- 出来上がり〜♪
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