鶏むね肉と丸ごとじゃが芋のシチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

2. 2 ビニール袋に鶏むね肉を入れ、しょう油、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

   

3. 3 袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

   

4. 4 玉ねぎは、くし形切りにします。

   

5. 5 鍋に、玉ねぎ、丸ごとのじゃが芋を入れ、水を加え、火にかけます。

   

6. 6 じゃが芋がやわらかく煮崩れてきたら、③の鶏むね肉を加えます。

   

7. 7 シチュールゥを加えます。

   

8. 8 ルゥが煮溶けたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪