材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 豚ひき肉
- 150g
- ∟塩
- ひとつまみ
- ご飯
- 1膳
- ∟片栗粉
- 小②
- ケチャップ
- 大3
- ウスターソース
- 大2
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは、みじん切りにします。
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- 2
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- ビニール袋にご飯を入れ、片栗粉を加え、袋の外から揉み込み潰します。
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- 3
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- 豚ひき肉に、塩を加え、揉み込みます。
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- 4
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- ご飯と、豚ひき肉、玉ねぎを合わせ、捏ね合わせます。
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- 5
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- 平らに成形し、フライパンで焼いていきます。
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- 6
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- 上下を丁寧な返し、反対の面も焼いていきます、、
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- 7
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- 両面こんがり焼けたら、フライパンから取り出します。
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- 8
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- 同じフライパンで、ケチャップ、ウスターソースを加え、火にかけます。
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- 9
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- 混ぜ合わせながら、煮詰まったら、火を止めます。
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- 10
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- お皿に盛り付けた⑦の上からソースを回しかけます。
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- 11
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- 出来上がり〜♪
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