青梗菜と肉団子の旨炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は、芯の部分と、葉の部分に分け、3㎝程の長さに切り分けます。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにし、人参は、いちょう切りにします。

3. 3

   フライパンに油を引き、人参を加え、炒めます。

4. 4

   玉ねぎを加え、炒めます。

5. 5

   青梗菜の芯の部分を加え、炒めます。

6. 6

   青梗菜の葉の部分を加え、炒めます。

7. 7

   肉団子を加えます。

8. 8

   砂糖、しょう油、みりん、鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。

9. 9

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪