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冬瓜と豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

冬瓜
1/4個
4カップ
だしの素
小1
絹ごし豆腐
1/2丁
味噌
大3
長ネギ
1/2本
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作り方

  1. 1
    冬瓜は、一口大に切り分けます。
  2. 2
    長ネギは小口切りにします。
  3. 3
    鍋に水を入れ、火にかけ、煮立ったら、冬瓜、だしの素を加えます。
  4. 4
    冬瓜か透き通るまで煮えたら、さいの目に切り分けた絹ごし豆腐を加え、煮ていきます。
  5. 5
    味噌を加え、沸騰させないように煮溶かします。
  6. 6
    長ネギを加え、火を止めます。
  7. 7
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の汁物に作りました。

公開日:2017/09/23

関連情報

カテゴリ
とうがん(冬瓜)その他の味噌汁絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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