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しめじたっぷりオムライス♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単オムライス♪

材料(2人分)

しめじ
1/2袋
人参
3㎝
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
合挽き肉
80g
コーン缶
大3
ダシダ
小2
ご飯
2膳
ケチャップ
大4
塩・こしょう
少々
2個
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作り方

  1. 1
    しめじ、人参、玉ねぎ、ピーマンは、1㎝程の大きさに刻みます。
  2. 2
    フライパンで、薄焼き玉子を焼きます。

    焼けたら、取り出しておきます。
  3. 3
    合挽き肉を加え、炒めます。
  4. 4
    人参、玉ねぎを加え炒めます。
  5. 5
    しめじを加え、炒めます。
  6. 6
    ピーマンを加え、炒めます。
  7. 7
    コーンを加え、炒めます。
  8. 8
    ダシダを加えます。
  9. 9
    ご飯を加えます。
  10. 10
    ケチャップを加えます。
  11. 11
    塩・こしょうを加えます。
  12. 12
    全体を炒め合わせ、火を止めます。
  13. 13
    お皿に形良く盛り付けます。
  14. 14
    ②の薄焼き玉子をのせます。
  15. 15
    出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

公開日:2017/09/21

関連情報

カテゴリ
オムライス残りごはん・冷ごはんしめじ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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