ごぼう人参ピーマンしらたきのピリ辛炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、ささがきにし、水にさらし、アクを抜きます。

2. 2

   人参、ピーマンは、千切りに、鷹の爪は種を取り除き、小口切りにします。

3. 3

   しらたきは、ところどころ包丁を入れ、短く切ります。

4. 4

   フライパンにごま油を引き、しらたきを加え、炒り付けます。

5. 5

   ごぼう、鷹の爪を加え、炒めます。

6. 6

   人参を加え、炒めます。

7. 7

   ピーマンを加え、炒めます。

8. 8

   砂糖、しょう油を加えます。

9. 9

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪