シェリーdeナスカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤薄皮のじゃが芋シェリー、ナス、ピーマン、玉ねぎ、人参を用意します。

2. 2

   シェリー、ナス、ピーマン、人参、玉ねぎは、乱切りにします。
   ベーコンは、2㎝幅に切り分けます。

3. 3

   鍋にオリーブオイルを引き、ベーコンを加え、炒めます。

4. 4

   シェリー、ナス、人参、玉ねぎを加え、炒めます。

5. 5

   ピーマンを加え、炒めます。

6. 6

   水を加えます。

7. 7

   蓋をし、煮込みます。

8. 8

   カレールゥを加えます。

9. 9

   ルゥが溶けたら、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪