ごま油は多めがおいしいと思いますが、ヘルシーに仕上げたい方は、大さじ1くらいまでは減らしても大丈夫です。 食べるラー油の量はお好みで調整してください。 ナスとピーマンはあまり動かさず、焼きめをつけるように焼いてください。
冷蔵庫に半端に残っていたナスとピーマンでビールにぴったりのおつまみにしたくて、ポン酢とラー油をあわせてみました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！