ナスのぬか漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、縦半分に切り分けます。

2. 2

   塩をふり、すり込みます。

3. 3

   ぬか床に漬けます。

4. 4

   しっかり中につけこんで、ぬか床を平らにならします。

5. 5

   一晩漬けたら、取り出します。

6. 6

   切り分けます。

7. 7

   出来上がり〜♪