きゅうりと生姜deかつおのたたき醤油漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、中央の種を部分を取り除き、千切りにします。

2. 2

   生姜も、千切りにします。

3. 3

   かつおのたたきを、3㎝程の大きさに切り分けます。

4. 4

   ボウルに、かつおのたたき、きゅうり、生姜を入れ、刺身醤油、ゆずの絞り汁、摩り下ろした生姜を加えます。

5. 5

   よく和えたら、しばらく置いて、味を馴染ませます。

6. 6

   出来上がり〜♪