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節約☆えのきとピーマンのオイマヨ レシピ・作り方

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オレイン酸
あと一品欲しいときにさっと作れる副菜です!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ピーマン
4個
えのき茸
1袋
オイスターソース
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。
  2. 2
    えのきは石づきを落とし、半分に切ってほぐす。
  3. 3
    フライパンにマヨネーズを入れて温め、ピーマンを入れて炒める。
  4. 4
    3にえのきを入れて炒め、火が通ったらオイスターソースを加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

オイスターソースを入れた後は焦げやすいので、混ぜたらすぐ火を止めて下さい。

きっかけ

簡単に作れる副菜を作りました。

公開日:2018/11/22

関連情報

カテゴリ
ピーマン緑系のおかずすきまおかずマヨネーズえのき
関連キーワード
簡単 ピーマン えのき オイスターソース
料理名
えのきとピーマンのオイマヨ

このレシピを作ったユーザ

オレイン酸 管理栄養士の資格あり。1児の母。 美味しいのはもちろん、安い、早い、楽、簡単なレシピをお伝えします!レポート大歓迎!

つくったよレポート( 1 件)

2019/06/06 20:24
少ない材料で簡単にできるのがいいですね。美味しく食べられました。ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina

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