じゃが芋玉ねぎのひき肉炒め♪ レシピ・作り方

じゃが芋玉ねぎのひき肉炒め♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
豚ひき肉から出る油でじゃが芋と玉ねぎを炒めます♪

材料(4人分)

  • じゃが芋 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豚ひき肉 100g
  • 砂糖 小2
  • しょう油 大1と1/2
  • 大1
  • みりん 大1

作り方

  1. 1 じゃが芋は、一口大に切り分けます。
  2. 2 じゃが芋は柔らかく茹でます。
  3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。
  4. 4 フライパンに豚ひき肉を入れ、炒めます。
  5. 5 玉ねぎを加え、炒めます。
  6. 6 茹でたじゃが芋を加え、炒めます。
  7. 7 砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。
  8. 8 汁気がなくなるまで炒めたら、火を止めます。
  9. 9 出来上がり〜♪

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

  • レシピID:1800014385
  • 公開日:2017/03/15
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