鶏むね肉もやしde煮豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、そぎ切りにします。

2. 2

   昆布茶を揉み込み、しばらくおきます。

3. 3

   一人用土鍋に、②の鶏むね肉を入れ、もやしを加え、絹ごし豆腐を手で一口大に割り加えます。

4. 4

   水、砂糖、しょう油、酒を加え、弱火にかけます。

5. 5

   蓋をし、弱火で、じっくり火にかけます。

6. 6

   煮えたら、火を止めます。

7. 7

   出来上がり〜♪