離乳食後期☆鮭と豆腐のトロトロ煮レシピ・作り方

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鮭と豆腐で離乳食♪おかゆにかけてもok♪

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材料（1人分）

豆腐: 40グラム

鮭(無塩): 20グラム

大根: 20グラム

ブロッコリー: 10グラム

しょうゆ: 小さじ半分

だし汁: 30cc

片栗粉: 大さじ１

水: 大さじ1

作り方

1

ブロッコリーと大根は柔らかくゆで、食べやすい大きさに切っておく。
鮭もゆでておく。
2

だし汁を鍋に入れ、煮立ったら豆腐を入れ、２分ほど加熱。
鮭をほぐしながら入れ、大根、ブロッコリー、も入れる。
3

しょうゆを入れ、ひと煮立ちさせたら、水でといた片栗粉でとろみをつければ完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

10ヵ月の娘用に♪

公開日：2017/02/15

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カテゴリ: 離乳食後期（9～11ヶ月）

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