ほうれん草と豆腐のあったか土鍋煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草
- 1束
- 絹ごし豆腐
- 1丁
- 人参
- 1/2本
- 舞茸
- 1/2パック
- 水
- 2カップ
- 砂糖
- 小2
- しょう油
- 大1と1/2
- 酒
- 大1
- だしの素
- 小1/2
作り方
-
- 1
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- ほうれん草は、4㎝程の長さに切り分けます。
-
- 2
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- 人参は、薄く切り分けます。
今回は、花型に抜きました。
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- 3
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- 舞茸は、ほぐします。
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- 4
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- 土鍋に、ほうれん草、切り分けた豆腐、人参、舞茸を並べます。
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- 5
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- 水を入れ加え、砂糖、しょう油、酒、だしの素を加えます。
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- 6
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- 蓋をし、弱火で煮ていきます。
-
- 7
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- 出来上がり〜♪
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