ニシンのオイル漬けdeブロッコリー炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ニシンのオイル漬け(缶詰)
- 1切れ
- ∟漬け汁(オイル)
- 大2
- ブロッコリー
- 1株
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんにく
- 1片
- 鷹の爪
- 1本
- 塩・ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- ブロッコリーは、小房に分けます。
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- 2
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- ラップをし、レンジで1分加熱します。
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- 3
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- 玉ねぎは、薄切りにします。
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- 4
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- にんにくは、薄くスライスし、鷹の爪は輪切りにします。
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- 5
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- フライパンに、ニシンのオイル漬けのオイルを加え、火にかけます。
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- 6
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- にんにく、鷹の爪を加え、炒めます。
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- 7
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- 玉ねぎを加え、炒めます。
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- 8
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- ニシンを加え、炒めながら、身をほぐします。
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- 9
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- ブロッコリーを加えます。
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- 10
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- 塩・ブラックペッパーを加えます。
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- 11
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- 全体を炒め合わせ、火を止めます。
-
- 12
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
ニシンのオイル漬けの缶詰に野菜を加えて一品作ってみました。
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