常備菜にも♪菜の花の甘辛いため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を5cmほどに切り、適量の油でしんなりするまで炒める

2. 2

   しょうゆ、酒、砂糖、みりん、をあらかじめ合わせておく。

3. 3

   菜の花がしんなりしてきたら、ごま油を回し入れれ、火を弱くして合わせたタレを入れ30秒ほど炒めたら完成。