材料（2人分）
- 鶏チャーシュー
- 1/2本
- 長ネギ
- 1/2本
- ごま油
- 大2
- 一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
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- 白髪葱を作ります。
長ネギの外側の部分を千切りにします。
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- 2
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- 水にさらし、シャキッとさせます。
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- 3
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- チャーシューは、薄くスライスします。
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- 4
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- フライパンにゴマ油油を加え、熱します。
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- 5
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- お皿に、チャーシューを盛り付けます。
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- 6
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- 水気を拭いた白髪葱をたっぷりのせます。
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- 7
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- 熱したアツアツのごま油を、回しかけます。
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- 8
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- 一味唐辛子をふります。
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- 9
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- 出来上がり〜♪
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