人参大根玉ねぎズッキーニのスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 人参
- 1/3本
- 大根
- 4㎝
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ズッキーニ
- 1/2本
- 水
- 4カップ
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩・ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 人参、大根、玉ねぎ、ズッキーニ、固形コンソメを用意します。
-
- 2
-
- 人参、大根、玉ねぎ、ズッキーニは、1㎝角に切り分けます。
-
- 3
-
- 鍋に水を入れ、火にかけ、沸いたら、②の野菜と固形コンソメを加え、煮ていきます。
-
- 4
-
- 具材が煮えたら、塩・ブラックペッパーをふり味を調え、火を止めます。
-
- 5
-
- 出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
-
野菜スープ
- 料理名
-
人参大根玉ねぎズッキーニのスープ