ささみとセロリの塩炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみ、セロリ、赤ピーマンを用意します。

2. 2

   セロリは、棒状に切り、葉はざく切りにします。

3. 3

   赤ピーマンは、ヘタと種を取り除き、細切りに、します。

4. 4

   ささみは、一口大に切り分けます。

5. 5

   酒、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

6. 6

   片栗粉をまぶします。

7. 7

   フライパンにごま油を引き、セロリの茎を炒めます。

8. 8

   油が回ったら、ささみを加え、炒めます。

9. 9

   赤ピーマン、セロリの葉を加え、炒めます。

10. 10

    顆粒中華スープの素を加えます。

11. 11

    塩・こしょうで、味を調え、火を止めます。

12. 12

    出来上がり〜♪