紫キャベツのマリネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫キャベツを用意します。

2. 2

   太めの千切りにします。

3. 3

   紫キャベツに塩をふり、しばらくおきます。

4. 4

   ボウルに砂糖、酢、オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせます。

5. 5

   ④のボウルに、水気をギュッと絞った紫キャベツを加えます。

6. 6

   仕上げに、ブラックペッパーで味を調えます。

7. 7

   出来上がり〜♪