さやえんどうと油揚げの甘辛炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやえんどう、油揚げを用意します。

2. 2

   油揚げは、細切りにします。

3. 3

   鍋に湯を沸かし、塩を加え、さやえんどうを1分半程茹でます。

4. 4

   茹で上がったさやえんどうは、半分に切り分けます。

5. 5

   フライパンに油を引かず、油揚げをカリカリに焼きます。

6. 6

   薄く油を引き、さやえんどうを加え、炒めます。

7. 7

   砂糖、しょう油、酒を加えます。

8. 8

   火を止め、かつお節を加えます。

9. 9

   よく和えます。

10. 10

    出来上がり〜♪