レンジで簡単!かぼちゃサラダ レシピ・作り方

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オレイン酸
鍋を使わないので、メインを作っている合間にパッと作れます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かぼちゃ
半分
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ3
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    かぼちゃは10等分ぐらいに切り、皮をむいてレンジで5から10分ぐらい加熱する。
    レンジによって時間が異なります。5分加熱して、様子を見て下さい。
  2. 2
    きゅうりは薄切りにして、塩もみ(分量外)をしておく。
  3. 3
    かぼちゃを熱いうちにフォークでつぶし、マヨネーズを加える。
  4. 4
    きゅうりを加え、塩こしょうで味を整える。

おいしくなるコツ

きゅうりをいれる前にかぼちゃとマヨネーズをよく馴染ませておく。

きっかけ

かぼちゃを茹でるのが手間だったので、レンジで作りました。

公開日:2015/11/29

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ
料理名
かぼちゃサラダ

このレシピを作ったユーザ

オレイン酸 管理栄養士の資格あり。1児の母。 美味しいのはもちろん、安い、早い、楽、簡単なレシピをお伝えします!レポート大歓迎!

つくったよレポート( 1 件)

2016/04/03 22:04
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
M666
つくレポありがとうございます♪ ぜひまた作ってみて下さい(*^^*)

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