材料（4人分）
- きゅうり
- 2本
- ∟塩
- ひとつまみ
- 砂糖
- 小1
- 酢
- 大1
- しょう油
- 大1
- 塩昆布
- 大1
作り方
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- 1
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- きゅうりを用意します。
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- 2
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- 7～8mm程の厚さに切り分けます。
-
- 3
-
- 塩をふります。
-
- 4
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- ビニール袋に、砂糖、酢、しょう油、塩昆布を入れます。
-
- 5
-
- きゅうりを加えます。
-
- 6
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- 袋の口を閉じ、半日程、冷蔵庫で寝かせます。
-
- 7
-
- 出来上がり～♪
きっかけ
きゅうりのさっぱり漬物を作ってみました。
関連情報
- カテゴリ
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きゅうり
- 料理名
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きゅうりの酢醤油塩昆布漬け
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