レタス巻きサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはちょっと歯応え残る程度、さっと茹でて水気を切っておく。
   きゅうりは縦に６等分にし、インゲン豆は茹で、ハムとチーズは細長く切っておく。

2. 2

   巻き簀の上にレタスを重ねてならべ敷き、その上にきゅうり、インゲン豆、ハム、チーズをのせ、巻く。
   ３本ほど出来る。

3. 3

   ３センチくらいに切り断面を見せて器に並べる。