簡単！ボリューミィーな温野菜サラダ♩ レシピ・作り方

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BONDIBEACH
野菜がたくさん食べられてこれ一品でメインのおかずにもなるボリューム満点サラダです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

かぼちゃ
1/8
人参
1本
ブロッコリー
1個
キャベツ
２〜3枚
ウィンナ一1袋
120gくらい
コンソメ顆粒
小さじ2
水
50cc
A 牛乳
大さじ2
A ケチャップ
大さじ3
A マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1
    野菜を洗ったら一口大に切り、蓋つきの大きめの鍋に人参、ウィンナー、かぼちゃ、ブロッコリー、キャベツの順に入れる。
  2. 2
    耐熱容器に水とコンソメ顆粒を入れ、レンジで45秒ほどチンして、かき混ぜてとかす。
    これを1に上からまわしかけ、弱火で蓋をして加熱。
  3. 3
    10分から15分とろ火または弱火で蒸し焼きにして、人参が柔らかくなればオッケー。
    最後に底の方から軽くかき混ぜてから、皿に盛り付け、混ぜ合わせておいたAをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつまいもやジャガイモを入れても美味しいです。 家にある野菜なんでも入れちゃって下さい！

きっかけ

野菜をたくさん食べたくて作りました。子供にも夫にも大好評でした♩

公開日：2015/03/16
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関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
料理名
温野菜サラダ

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BONDIBEACH ヘルシーとビューティーを考えたHAPPYレシピです☆

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