簡単!ボリューミィーな温野菜サラダ♩ レシピ・作り方

簡単!ボリューミィーな温野菜サラダ♩
  • 約15分
  • 500円前後
BONDIBEACH
BONDIBEACH
野菜がたくさん食べられてこれ一品でメインのおかずにもなるボリューム満点サラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を洗ったら一口大に切り、蓋つきの大きめの鍋に人参、ウィンナー、かぼちゃ、ブロッコリー、キャベツの順に入れる。
  2. 2 耐熱容器に水とコンソメ顆粒を入れ、レンジで45秒ほどチンして、かき混ぜてとかす。
    これを1に上からまわしかけ、弱火で蓋をして加熱。
  3. 3 10分から15分とろ火または弱火で蒸し焼きにして、人参が柔らかくなればオッケー。
    最後に底の方から軽くかき混ぜてから、皿に盛り付け、混ぜ合わせておいたAをかける。

きっかけ

野菜をたくさん食べたくて作りました。子供にも夫にも大好評でした♩

おいしくなるコツ

さつまいもやジャガイモを入れても美味しいです。 家にある野菜なんでも入れちゃって下さい!

  • レシピID:1800011081
  • 公開日:2015/03/16
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
料理名
温野菜サラダ
BONDIBEACH
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