ふきのとう味噌 レシピ・作り方

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macman3737
春を感じる、美味しい苦みです。

材料（半カップ分人分）

ふきのとう
４つ
＊味噌
大さじ５
＊みりん
大さじ１、５
＊醤油
小さじ２

作り方

  1. 1
    ふきのとうはみじん切りにしておく。
  2. 2
    小鍋に＊と①を入れ、弱火で焼きつけて、水分を飛ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炊きたてごはんにのっけて食べたいです！！

きっかけ

旬のふきのとうが手に入ったので。

公開日：2015/01/29
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ふきのとう 味噌 みりん 醤油

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