聖護院かぶらのなめこあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶらは皮をむいて一口大の乱切りにし、なめこは株を落とし房にわけておく。

2. 2

   ＊を鍋にいれ煮立て、かぶらを入れ落とし蓋をし煮込む。

3. 3

   かぶらに火が通ったら、取り出して器に盛り、鍋になめこを入れさらに煮つめて、かぶらにかければ完成。