材料(2人分)
- 茄子
- 1本
- 玉葱
- 2分の1個
- ベーコン
- 1枚
- *塩
- 少々
- *ブラックペッパー
- 少々
- *オイスターソース
- 小さじ2
- トマトソースID1800008472
- 大さじ4
- スライスチーズ
- 1枚
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- 茄子とベーコンは3センチくらいの細切りに、玉葱は繊維にそって薄切りにしておく。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、①を入れ炒め、*で調味し、耐熱皿に入れる。
-
- 3
- ②の上に、トマトソース、卵、ちぎったチーズをのせ、オーブントースターで15分焼く。
きっかけ
簡単に、濃厚トマトグラタン風を作りたくて。
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