ピクルスのポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2、3人分)
- じゃがいも 3個
- ピクルス(きゅうり酢漬け) 小10個
- ゆで卵 1個
- 塩 少々
- ブラックパッパー 少々
- マヨネーズ 大さじ3
作り方
-
1
じゃがいもは茹でてマッシュする。
ピクルスは1センチ角らいに切り、ゆで卵は、白身をみじん切りにしておく。 - 2 ボールにじゃがいも、ピクルス、ゆで卵の白身を入れ、黄身をつぶして入れ、マヨネーズ、塩、ブラックパッパーで調味する。
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