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トマト缶de鶏むね肉煮込み♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
煮込んで美味♪

材料(4人分)

鶏むね肉
1枚
玉ねぎ
1個
トマト缶
1缶
100cc
にんにく(摩り下ろす)
1片
固形コンソメ
1個
ローリエ
2枚
ブロッコリー
1/2株
砂糖
小1
マジックソルト
小1/3
1g
ブラックペッパー
少々
パセリ
適宜
バジルの葉
4枚
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉を一口大に切り分けます。
  2. 2
    玉ねぎは1.5cm角に切り分けます。
  3. 3
    鍋にトマト缶、水、摩り下ろしたにんにく、コンソメを入れ、火にかけます。
  4. 4
    ひと煮立ちしたら、鶏肉を加え煮ていきます。
  5. 5
    玉ねぎを加え煮ていきます。
  6. 6
    ローリエを加えます。
  7. 7
    蓋をして煮込んでいきます。
  8. 8
    ブロッコリーを加え煮ていきます。
  9. 9
    砂糖を加えます。
  10. 10
    マジックソルトを加えます。
    塩・ブラックペッパーを加えます。
  11. 11
    ひと煮えしたら火を止めます。
  12. 12
    器に盛り付け、パセリをふり、バジルの葉を添えます。
  13. 13
    出来上がり~♪

きっかけ

家族の揃った休日のお昼ご飯に作ってみました。

公開日:2014/10/13

関連情報

カテゴリ
トマト缶鶏むね肉
料理名
トマト缶の鶏むね肉煮込み

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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