材料（4人分）
- かぼちゃ
- 11/4個（400ｇ位）
- 砂糖
- 80ｇ
- バター
- 50ｇ
- はちみつ
- 大1
- 卵
- 2個
- バニラエッセンス
- 4～5滴
- 薄力粉
- 40ｇ
作り方
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- 1
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- かぼちゃを用意します。
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- 2
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- 3～4cm角に小さく切り分けます。
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- 3
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- 耐熱皿に並べて、ふんわりラップをし、7分加熱します。
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- 4
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- レンジからかぼちゃを取り出し、マッシャーでつぶします。
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- 5
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- かぼちゃが温かいうちに、砂糖、バター、はちみつを加え混ぜ合わせます。
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- 6
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- 卵を加え混ぜ合わせます。
バニラエッセンスを加えます。
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- 7
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- 薄力粉を加え混ぜ合わせます。
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- 8
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- 生地の出来上がり。
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- 9
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- 型に流しいれます。
180度に熱したオーブンで40分焼きます。
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- 10
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- 焼きあがりました。
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- 11
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- 出来上がり～♪
きっかけ
とても大きく立派なかぼちゃをいただいたので、ケーキを作ってみました。